LE kit de survie naturopathique pour les repas de Noël

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Les fêtes de fin d’année approchent avec leur lot de réjouissances culinaires. Entre le foie gras, les toasts de saumon fumé et la bûche glacée, notre système digestif peut être mis à rude épreuve. Plutôt que de culpabiliser ou de vous priver, découvrez comment accompagner votre organisme naturellement pour profiter pleinement de ces moments festifs.

Préparer son terrain avant les festivités

La meilleure stratégie reste la prévention. Dans les jours précédant les repas de fête, adoptez une alimentation légère et digeste. Privilégiez les légumes cuits à la vapeur, les soupes, et les céréales complètes. Cette préparation permet à votre système digestif d’aborder les excès avec davantage de résilience.

Pensez également à bien vous hydrater en amont. Une bonne hydratation facilite l’élimination des toxines et prépare vos organes émonctoires, notamment le foie et les reins, à gérer la surcharge métabolique à venir.

Soutenir la digestion pendant les repas

Les enzymes digestives : vos alliées insoupçonnées

Les enzymes digestives constituent un atout majeur pour accompagner les repas copieux. Elles facilitent la dégradation des protéines, lipides et glucides, réduisant ainsi les sensations de lourdeur, ballonnements et inconforts digestifs.

Comment les utiliser : Prenez une à deux gélules d’enzymes digestives au début de chaque repas festif. Recherchez des formules complètes contenant de la protéase, lipase, amylase et éventuellement de la bromélaïne issue de l’ananas.

Le charbon végétal activé : l’anti-ballonnements naturel

Le charbon activé possède des propriétés absorbantes exceptionnelles. Il capte les gaz intestinaux et certaines toxines, soulageant rapidement les ballonnements et l’inconfort abdominal.

Mode d’emploi : Prenez 1 à 2 gélules de charbon végétal après le repas, idéalement à distance des médicaments (au moins 2 heures) car il pourrait diminuer leur absorption. Attention, le charbon peut colorer les selles en noir, c’est tout à fait normal.

L’art de manger en conscience

Au-delà des compléments, la manière dont vous mangez influence grandement votre digestion. Prenez le temps de mâcher longuement chaque bouchée. La digestion commence dans la bouche avec les enzymes salivaires. Mangez lentement, posez vos couverts entre chaque bouchée, et écoutez vos signaux de satiété.

Gérer la consommation d’alcool naturellement

L’hydratation : le geste essentiel

L’alcool est diurétique et déshydrate l’organisme, ce qui explique en grande partie les maux de tête du lendemain. La règle d’or consiste à alterner chaque verre d’alcool avec un grand verre d’eau. Cette simple habitude diminue considérablement les effets désagréables de l’alcool et soulage votre foie.

Avant de vous coucher, buvez encore deux grands verres d’eau avec éventuellement un peu de jus de citron pour soutenir la détoxification hépatique.

Le chardon-Marie : protecteur du foie

Cette plante médicinale millénaire contient de la silymarine, un composé qui protège les cellules hépatiques et stimule la régénération du foie. C’est l’un des meilleurs remèdes naturels pour accompagner votre foie lors des périodes festives.

Protocole recommandé : Commencez une cure de chardon-Marie quelques jours avant les fêtes et poursuivez pendant toute la période festive.

Le desmodium : réparateur hépatique

Cette plante africaine est réputée pour son action régénérante sur le foie. Elle aide à évacuer les toxines et à restaurer les fonctions hépatiques. Particulièrement intéressante si vous prévoyez plusieurs repas festifs rapprochés.

Faire des choix plus sains sans se priver

À l’apéritif : stratégies gourmandes

L’apéritif représente souvent le premier piège des repas de fête. Voici comment naviguer intelligemment :

  • Privilégiez les crudités et dips maison plutôt que les biscuits salés industriels
  • Optez pour des olives, noix et amandes riches en bons lipides
  • Choisissez le champagne ou un vin de qualité plutôt que les cocktails sucrés
  • Limitez-vous à un ou deux verres pendant l’apéritif pour garder de la place pour le repas

Pendant le repas : l’équilibre dans l’assiette

Même lors d’un repas festif, vous pouvez composer une assiette plus équilibrée :

  • Remplissez la moitié de votre assiette de légumes accompagnant les plats
  • Prenez des portions raisonnables des mets les plus riches (foie gras, plats en sauce)
  • Savourez chaque bouchée plutôt que de vous resservir machinalement
  • Écoutez votre satiété : vous n’êtes pas obligé de finir tous les plats

Les desserts : plaisir sans excès

La bûche de Noël est un incontournable, mais pas forcément en grande portion :

  • Partagez votre part avec un convive
  • Choisissez une version aux fruits ou glacée plutôt qu’ultra-crémeuse
  • Dégustez lentement pour maximiser le plaisir gustatif
  • Déclinez poliment les resservis si vous êtes rassasié

Le lendemain : la récupération active

La tisane digestive matinale

Au réveil, préparez-vous une tisane détox avec du romarin, du thym et du citron. Ces plantes soutiennent le foie et facilitent la digestion. Buvez-la tiède, par petites gorgées, à jeun.

Le mouvement doux

Une marche digestive de 20 à 30 minutes stimule le transit et aide à éliminer les toxines. L’activité physique douce favorise également la circulation lymphatique, essentielle au processus de détoxification.

Le retour à la légèreté

Le lendemain d’un repas copieux, privilégiez une journée détox avec :

  • Des jus de légumes frais (céleri, concombre, citron, gingembre)
  • Des soupes de légumes riches en fibres
  • Des fruits frais pour leur richesse en enzymes et vitamines
  • Beaucoup d’eau et de tisanes drainantes (pissenlit, orthosiphon, queue de cerise)

Votre trousse naturopathique de Noël

Pour être prêt le jour J, constituez votre kit avec :

  • Enzymes digestives (complexe multi-enzymatique)
  • Charbon végétal activé (en gélules ou poudre)
  • Chardon-Marie (extrait standardisé en silymarine)
  • Desmodium (ampoules ou gélules)
  • Tisanes digestives (menthe poivrée, romarin, gingembre)
  • Probiotiques de qualité pour restaurer la flore intestinale
  • Citrons bio pour les eaux citronnées du matin

L’essentiel à retenir

Les fêtes de fin d’année sont faites pour être savourées, pas endurées. La naturopathie propose une approche douce et respectueuse pour accompagner votre corps pendant cette période. L’objectif n’est pas la perfection, mais l’équilibre : profiter des plaisirs de la table tout en prenant soin de soi.

Rappelez-vous que votre corps possède d’extraordinaires capacités d’autorégulation. En lui apportant un soutien naturel ciblé et en adoptant quelques réflexes simples, vous traverserez les fêtes avec légèreté, énergie et sans culpabilité.

Joyeuses fêtes en pleine conscience et en pleine santé !

Note importante : Les conseils naturopathiques proposés dans cet article ne se substituent pas à un avis médical. En cas de pathologie hépatique, digestive ou de traitement médicamenteux, consultez votre médecin avant d’utiliser ces compléments.

Comment éviter les excès alimentaires pendant les repas festifs ? Astuces de naturopathe pour modérer les plaisirs!

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Les repas festifs sont l’occasion de savourer des mets délicieux, de passer du temps avec ses proches et de célébrer. Toutefois, ces moments peuvent parfois être synonymes d’excès alimentaires, de surcharges digestives et de regrets après coup.

En tant que naturopathe, mon rôle est d’accompagner mes clients pour qu’ils puissent profiter de ces festivités sans en subir les conséquences.

Dans cet article, je vous propose des astuces naturelles et simples pour modérer les plaisirs tout en restant en harmonie avec votre corps.

1. Anticiper avec un bon petit-déjeuner ou déjeuner léger

Avant un repas copieux, il est essentiel de ne pas arriver le ventre vide. Un petit-déjeuner équilibré, riche en protéines (comme des œufs ou des graines), des fibres et des graisses saines, permet d’éviter les fringales pendant le repas. Cela réduit les risques de trop manger, car vous ne serez pas trop affamé.

Astuce naturo:
Privilégiez des aliments qui régulent la glycémie, comme les graines de chia, les amandes ou des céréales complètes. Evitez les sucres raffinés qui provoquent une montée rapide du sucre sanguin et favorisent l’envie de manger davantage.

2. Boire de l’eau avant et pendant le repas

L’hydratation est un élément clé pour éviter les excès. Parfois, notre sensation de faim n’est qu’une confusion avec la soif. Boire un verre d’eau avant de commencer à manger aide à préparer l’estomac et évite de manger par habitude.

Astuce naturo:
Ajoutez des infusions digestives comme le thé vert, la camomille ou la menthe poivrée avant ou après le repas pour stimuler la digestion et apaiser l’estomac. Vous pouvez aussi opter pour la gemmothérapie pour vous aider à mieux digérer pendant les fêtes. Je vous en parlais dans cet article.

3. Manger lentement et en pleine conscience

Manger vite conduit souvent à manger plus que nécessaire. La naturopathie insiste sur l’importance de la pleine conscience pendant les repas : prendre le temps de savourer chaque bouchée, de poser ses couverts entre chaque bouchée et de discuter pour ralentir le rythme. Cela permet au corps d’envoyer les signaux de satiété avant que vous n’ayez mangé trop.

Astuce:
Portez attention à la sensation de faim et de satiété. Un petit truc : commencez par manger des légumes crus ou des soupes légères avant les plats principaux. Cela vous aidera à vous sentir rassasié plus rapidement, en réduisant la quantité des autres aliments.

4. Choisir des aliments à la fois sains et festifs

Les repas festifs sont souvent synonymes de mets riches et lourds. Cependant, il est possible de modérer les excès en optant pour des alternatives plus saines tout en conservant l’aspect festif. Par exemple, pour un apéritif, choisissez des légumes croquants accompagnés de dips à base d’avocat plutôt que des chips. Préférez des viandes maigres, des poissons gras (riches en oméga-3) et des légumes de saison en plat principal.

Astuce naturo:
Ajoutez des épices digestives comme le gingembre, le curcuma ou le fenouil dans vos plats. Elles facilitent la digestion et limitent les ballonnements.

5. Intégrer des pauses dans le repas

Pour éviter l’excès, il est recommandé de faire des pauses pendant le repas. Non seulement cela aide à mieux digérer, mais cela permet également à votre cerveau de prendre conscience du niveau de satiété. Essayez de faire une pause de 5 à 10 minutes entre les plats, discutez avec vos proches, marchez un peu autour de la table.

6. Prendre un peu de temps pour la digestion après le repas

Après un repas copieux, il est important de donner à votre corps le temps de digérer avant de se reposer. L’une des astuces naturelles consiste à faire une petite promenade après le repas. Cela active la circulation et aide à la digestion.

Astuce naturo:
Après le repas, vous pouvez aussi prendre des plantes comme la menthe poivrée ou le romarin pour soutenir le système digestif.

Conclusion :

Les repas festifs sont avant tout un moment de plaisir et de partage. En appliquant quelques astuces simples et naturelles, il est tout à fait possible de profiter de ces moments sans pour autant subir les excès alimentaires. En tant que naturopathe, je vous encourage à écouter votre corps, à respecter votre rythme et à choisir des aliments qui vous nourrissent et vous apportent du bien-être.

Bonnes fêtes!

Photo de Olena Bohovyk sur Pexels.com

Ma recette facile pour bien digérer pendant les fêtes

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Voici une recette simple et efficace d‘une petite boisson au gingembre et citron, pour aider à la digestion pendant les fêtes.

Ingrédients :

  • 1 morceau de gingembre frais (environ 5 cm)
  • Le jus de 1 citron
  • 1 cuillère à café de miel (optionnel, pour adoucir le goût)
  • 1 pincée de curcuma (optionnel, pour ses bienfaits anti-inflammatoires)
  • 100 ml d’eau chaude (pas bouillante)

Préparation:

  1. Préparer le gingembre : Éplucher le morceau de gingembre et le râper finement ou le couper en petits morceaux.
  2. Presser le citron pour en extraire le jus.
  3. Préparer le shot : Dans un petit verre, combinez le gingembre râpé, le jus de citron et l’eau tiède. Bien mélanger.
  4. Ajouter du miel : Si vous aimez un goût plus doux, ajoutez une cuillère à café de miel dans le mélange.
  5. Optionnel – Ajouter du curcuma : Pour un effet encore plus bénéfique pour la digestion et l’inflammation, vous pouvez ajouter une pincée de curcuma. Mélangez bien.
  6. Filtrer (optionnel) : Si vous avez râpé le gingembre, vous pouvez filtrer le mélange pour obtenir un liquide plus fluide.
  7. Déguster : Buvez ce shot dès que possible, de préférence avant ou après un repas copieux pour faciliter la digestion.

Bienfaits :

  • Gingembre : Aide à la digestion, réduit les ballonnements et possède des propriétés anti-nauséeuses.
  • Citron : Source de vitamine C, il soutient le système digestif et aide à équilibrer le pH de l’estomac.
  • Curcuma (si ajouté) : A des propriétés anti-inflammatoires et digestives.

Ce shot est idéal pour détoxifier l’organisme, apaiser l’estomac après un repas riche, et faciliter la digestion pendant les fêtes !

PS: Vous pouvez aussi opter pour un verre de Ginger beer à l’apéritif. Personnellement, j’adore son petit côté piquant et sa légère effervescence. Vous la trouverez toute prête en magasin bio, ou vous pouvez la préparer facilement. Si cela vous tente, je vous partagerai ma recette lors d’un prochain article.

Je vous souhaite une agréable fin de semaines.

A bientôt,

Dominique

Photo de Polina Tankilevitch sur Pexels.com

Mes astuces naturo pour une bonne digestion

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Très souvent lors de nos rendez-vous, nous parlons de digestion. Elle est souvent perturbée, ce qui crée des inconforts très régulièrement chez la plupart d’entre vous.

Je vous délivre ici quelques astuces à mettre en place pour mieux digérer.

Manger en pleine conscience:

  • Prenez le temps de mastiquer vos aliments lentement et soigneusement. Cela permet de bien les mélanger à la salive, ce qui facilite la digestion.
  • Mangez dans un environnement calme et sans distraction. Cela vous permettra de vous concentrer sur votre repas et de mieux savourer vos aliments.

Favoriser une alimentation saine et équilibrée:

  • Privilégiez les aliments riches en fibres, comme les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses. Les fibres aident à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation.
  • Limitez votre consommation d’aliments transformés, gras et sucrés, ainsi que le gluten. Ces aliments peuvent perturber la digestion et causer des troubles digestifs.
  • Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée. L’eau aide à hydrater le corps et à ramollir les selles, ce qui facilite leur évacuation.

Adopter un mode de vie sain:

  • Pratiquez une activité physique régulière. L’exercice physique stimule le transit intestinal et favorise une bonne digestion.
  • Gérez votre stress. Le stress peut avoir un impact négatif sur la digestion. Trouvez des moyens de vous détendre, comme la méditation, le yoga ou la respiration profonde.
  • Dormez suffisamment. Un sommeil de qualité est important pour une bonne santé digestive.

Autres conseils:

En suivant ces conseils, vous pouvez améliorer votre digestion et prévenir les troubles digestifs.

N’oubliez pas que chaque personne est différente et que ce qui fonctionne pour l’un peut ne pas fonctionner pour l’autre. Si vous avez des problèmes digestifs persistants, il est important de consulter votre professionnel de santé.

La gemmothérapie en soutien de la digestion pendant les fêtes

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Bonjour,

J’espère que vous allez bien en ce début de semaine, dernière ligne droite avant les fêtes, et les vacances pour les plus chanceux d’entre nous!

Je vais continuer sur ma thématique de la digestion pendant les fêtes en évoquant les bourgeons. Si vous me suivez, vous savez que je les conseille souvent car ils fonctionnent très bien et qu’il n’y a presque pas de contre-indications à les utiliser, ils conviennent donc au plus grand nombre d’entre nous…

La gemmothérapie peut être utilisée pour soutenir la digestion, notamment après un repas de fête copieux.

Voici quelques bourgeons et jeunes pousses qui peuvent être utiles :

  • Bourgeon de tilleul : il est un excellent tonique digestif et antispasmodique. Il peut aider à soulager les ballonnements, les crampes et les nausées. Je vous en parlais plus en détail ici.
  • Bourgeon de romarin : il est un autre tonique digestif efficace. Il peut également aider à stimuler la production de bile et à améliorer la digestion des graisses.
  • Bourgeon de figuier: si vos soucis de digestion sont liés au stress. Je vous en parlais plus en détail ici.

Pour soutenir la digestion après un repas de fête, vous pouvez prendre 5 gouttes d’un macérât glycériné de bourgeons dans un peu d’eau, trois fois par jour, pendant quelques jours.

Photo de Tim Douglas sur Pexels.com

En plus de prendre des bourgeons, vous pouvez également adopter quelques conseils d’hygiène de vie pour favoriser la digestion après un repas de fête :

  • Mangez lentement et savourez chaque bouchée.
  • Écoutez votre corps et arrêtez de manger lorsque vous êtes rassasié.
  • Buvez beaucoup d’eau.
  • Faites une petite promenade après le repas.
  • Prenez une tisane à base de plantes digestives.

En suivant ces conseils, vous pouvez profiter des repas de fête sans vous sentir lourd ou fatigué.

Bonne journée,

Dominique

Repas de fête et naturopathie

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Les repas de fête sont l’occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour partager un moment convivial.

Cependant, ces repas peuvent également être riches en calories, en graisses et en sucres, ce qui peut être difficile à digérer et peut entraîner des lourdeurs, des petits soucis digestifs ou des troubles du sommeil.

Je vous propose quelques conseils pour profiter des repas de fête tout en préservant votre santé :

  • Privilégiez les aliments frais et de saison. Les aliments frais sont plus nutritifs et digestes que les aliments transformés.
  • Choisissez des aliments variés. Une alimentation variée permet d’apporter à l’organisme tous les nutriments dont il a besoin.
  • Limitez les quantités. Il est préférable de manger lentement et de profiter des saveurs de chaque plat, plutôt que de manger trop vite et de se sentir rassasié avant d’avoir terminé.
  • Écoutez votre corps. Si vous vous sentez rassasié, arrêtez de manger. Il n’est pas nécessaire de finir tout ce qui se trouve sur votre assiette.
  • Évitez les excès d’alcool. L’alcool est calorique et déshydrate l’organisme. Il est préférable de limiter sa consommation à un verre ou deux par jour.
  • Buvez beaucoup d’eau. L’eau est essentielle pour la bonne hydratation de l’organisme. Il est important de boire au moins 1,5 litre d’eau par jour.

Voici quelques idées de recettes de repas de fête adaptées à la naturopathie :

  • Apéritif : crudités, fruits, houmous, guacamole, tapenade
  • Entrée : velouté de légumes, salade composée assaisonnée au vinaigre de cidre (il permet de baisser la glycémie et vous aide à bien digérer), tartine de saumon fumé, plateau de fruits de mer
  • Plat principal : poisson grillé ou volaille rôtie, légumes vapeur ou sautés
  • Dessert : mousse au chocolat, ananas (il contient des enzymes qui aident à digérer).

Ces idées de repas sont riches en nutriments et en saveurs, et sont digestes. Elles permettent de profiter des repas de fête sans se sentir lourd ou fatigué.

Voici quelques conseils supplémentaires pour favoriser la digestion après un repas de fête :

  • Faites une petite promenade après le repas. Le mouvement aide à la digestion.
  • Prenez une tisane à base de plantes digestives, telles que la menthe poivrée, la camomille ou la verveine.
  • Massez votre ventre dans le sens des aiguilles d’une montre et aidez le travail de votre foie en mettant une bouillote chaude sur votre ventre, du côté droit sous les côtes.

En suivant ces conseils, vous pouvez profiter des repas de fête en toute sérénité et préserver votre santé!

Photo de Nicole Michalou sur Pexels.com

Gemmothérapie: le bourgeon de figuier, remède du stress et de la digestion

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Bonjour à tous,

J’espère que vous allez bien.

Je vous partage une petite astuce naturelle, pour tous les stressés qui ont du mal à digérer...

Le bourgeon de figuier est l’un des mes préférés en gemmothérapie (avec le bourgeon de cassis que j’évoquais ici).

Le figuier est le bourgeon de la sphère nerveuse et de l’estomac, situé dans la région du plexus solaire. Il est précieux lorsque l’on réagit par trop d’activités, trop de pensées, et s’utilise pour les affections dont l’origine est nerveuse:

  • Stress, anxiété, troubles du sommeil:
    • Le bourgeon de figuier est un excellent anti-déprime saisonnier. Si le manque de luminosité joue sur votre moral, vous pouvez faire une cure de figuier, et l’associer à une exposition journalière à une lampe de luminothérapie.
    • anti-angoisse, calmant et relaxant
    • Manifestations digestives liées au stress (boule en ventre quand on est soumis à un stress)
    • Troubles du sommeil, ruminations mentales (petit vélo dans la tête, impossibilité de lâcher prise)
    • Compulsions alimentaires à la moindre contrariété
  • Troubles digestifs
    • Digestion difficile, lourdeurs, ballonnements
    • Reflux gastro-oesophagien
    • gastrite
  • Tachycardies et palpitations liées au stress

Modalités de prise du macérât concentré:

Prendre les gouttes directement en bouche, garder quelques secondes puis avaler.

  • En cure de 3 semaines: 15 gouttes par jour
  • Si situation stressante ponctuelle et boule au ventre: 15 gouttes , à renouveler si besoin.

Contre-indications:

Le figuier ne convient pas aux personnes sous fluidifiants sanguins, anti-coagulants, aspirine et anti-inflammatoires.

A utiliser avec précaution pour la femme enceinte.

L’utilisation des bourgeons s’inscrit dans une démarche holistique, il est indispensable de faire un travail de terrain et en profondeur (alimentation, exercice physique, gestion du stress,…) pour obtenir des résultats satisfaisants et durables dans le temps. Demandez conseil à votre professionnel de santé.

La mélisse: La plante anxiolytique

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La mélisse (Melissa officinalis), communément appelée citronnelle, est une plante vivace appartenant à la famille des lamiacées.

Son nom vient du grec et signifie : feuille à Abeilles.

Elle est originaire de l’est du bassin méditerranéen, mais on en trouve dans toute l’Europe.

Comment reconnaître la mélisse ?

On peut la confondre avec la menthe mais la mélisse a un petit goût citronné qui lui donne sa singularité. C’est en la frictionnant entre les doigts qu’on va sentir l’odeur de citron. Ses feuilles sont plutôt grandes, de forme ovale et dentelées.

Propriétés de la mélisse:

– Au niveau du système nerveux: la mélisse est calmante.

Elle soulage le stress, la nervosité et favorise le sommeil. L‘utilisation de la mélisse le soir peut permettre un meilleur endormissement, surtout si les difficultés du sommeil sont causées par un stress trop important et une rumination mentale vous empêche de glisser sereinement vers un sommeil réparateur.

– Système digestif: Grâce à son côté calmant, la mélisse peut soulager les troubles gastriques mineurs, de type brûlures gastriques et remontées acides, particulièrement si ceux-ci sont causés par le stress.

Elle possède également des vertus antispasmodiques qui calmeront l’ensemble du système digestif.

– Antioxydante: La mélisse aide à prévenir les dommages oxydatifs provoqués par une multiplication des radicaux libres dans notre corps.

Comment utiliser la mélisse ?

La mélisse est très efficace surtout lorsqu’elle est utilisée fraîche ou tout fraîchement séchée (les feuilles doivent encore être très vertes… si elles sont marrons, elle n’aura plus trop de vertu!).

– 2 cuillères à café de feuilles de mélisse par tasse
– Laissez infuser 10 minutes dans 15 cl d’eau chaude.
– Toujours bien couvrir le récipient pour ne pas perdre les huiles essentielles.

Précautions d’emploi:

– Il est déconseillé de cumuler la mélisse avec un autre traitement sédatif ou un traitement pour les
troubles de la thyroide.

– déconseillée aussi aux personnes qui ont un glaucome

Pour conclure:

Même si les vacances approchent à grands pas, l’anxiété peut nous empêcher de les vivre sereinement…

Alors, si vous vous sentez stressé, buvez une petite tisane en fin de repas.

Si malgré tout, vous êtes de nature stressée, il y a de nombreuses techniques naturelles pour
mieux gérer votre stress… J’en parle dans de nombreux articles, dont celui-ci.

A bientôt,

Dominique

3 conseils naturo pour prendre soin de son microbiote

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L’intestin et son microbiote jouent un rôle primordial pour notre bien-être et notre santé.

Le microbiote intestinal (ou flore intestinale) est l’ensemble des micro-organismes (principalement bactéries et levures) qui vivent en symbiose au sein de l’intestin.

Quel est le rôle du microbiote intestinal ?

Les chercheurs s’intéressent de plus en plus au rôle du microbiote intestinal. Aujourd’hui, nous savons qu’il joue un rôle essentiel dans notre santé puisqu’il intervient dans diverses fonctions de notre organisme : digestives, métaboliques et neurologiques. Il est étroitement lié à l’immunité mais aussi au développement d’allergies.

Lorsque notre flore intestinale est déséquilibrée, nous parlons de dysbiose. Son impact sur la santé peut alors être multiple : fatigue, diarrhées, constipation, ballonnements, déficit immunitaire ou troubles de la digestion. La dybiose peut aussi être impliquée dans certaines maladies plus sérieuses.

Vous l’aurez compris, il est donc important de prendre soin de son microbiote.

Voici 3 conseils simples à mettre en place pour prendre soin de votre microbiote:

1. Consommez suffisamment de fibres

Les fibres sont la nourriture de nos bactéries intestinales.
On les trouve dans les fruits, les légumes, les oléagineux, les graines, les céréales semi-complètes ou complètes, les fruits secs, les légumineuses…


Un manque de fibre est associé à un appauvrissement du microbiote intestinal, ce qui peut-être à l’origine de troubles digestifs mais aussi d’inflammation dans tout le corps.


Pour l’éviter, essayez de consommer au moins un légume à chaque repas et choisissez les pâtes / riz / pain semi-complets bio plutôt que
blancs.

2. Limitez les aliments trop sucrés

L’excès de sucre favorise les fermentations intestinales et peut mener sur le long terme à des dérèglements du microbiote, voire à des candidoses.

Idéalement :

– Evitez les produits industriels, les plats préparés, les charcuteries sous vide, le sucre blanc..

– Commencez votre journée par un petit-déjeuner riche en protéines et en bons gras (idées de petit-déjeuner ici) et évitez les desserts en fin de repas.

– Privilégiez le sucre de coco et le sucre complet.

– Préparez des goûters maison, en réduisant la teneur de sucre dans votre préparation (votre gâteau sera bon même avec la moitié de sucre!)

3. Consommez des aliments riches en probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries qui vont venir soutenir et enrichir votre microbiote.

On en trouve naturellement dans :
• les légumes et jus lacto-fermentés (en magasin bio)
• le kéfir et le kombucha
• les légumes lacto-fermentés
• la choucroute
• le vinaigre de cidre non pasteurisé

Et vous, appliquez-vous déjà ces conseils au quotidien?

3 conseils naturo pour bien digérer

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Comment bien digérer? C’est la question qui revient fréquemment, à tout moment de l’année. Après mes conseils pour limiter les ballonnements, je vous partage aujourd’hui mes 3 astuces faciles à mettre en place pour mieux digérer:

  1. Buvez en-dehors des repas

Boire beaucoup d’eau pendant le repas va diluer les sucs digestifs et perturber la sécrétion d’acide chlorhydrique. Or, l’acidité est nécessaire pour digérer les protéines notamment.

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, les remontées acides sont très souvent causées par un défaut d’acidité dans l’estomac, et non à un excès d’acide chlorhydrique.

Pour bien digérer, je vous conseille de boire au maximum 1 verre d’eau à température ambiante pendant les repas.

Mais n’oubliez pas de boire vos 8 verres d’eau par jour. Pour y arriver, le plus simple est de commencer dès le réveil! Pour connaître les signes qui montrent que vous ne buvez pas assez d’eau, et en apprendre plus sur l’hydratation, je vous invite à lire cet article.

2. Mangez dans le calme et mâchez

 Il est très important de manger dans un endroit calme, sans télévision, sans stress et d’être assis confortablement, de prendre le temps, pour bien mâcher les aliments. Dès le début de la mastication, le processus de digestion commence. Les enzymes présentes dans la salive, comme l’amylase, amorcent dès ce moment la transformation des féculents. Cela facilitera le traitement des glucides dans le côlon droit.

De plus, la mastication permet une meilleure reconnaissance des signaux de faim et de satiété. Le mécanisme par lequel nous ressentons la satiété demande une vingtaine de minutes pour se manifester.

3. Evitez le café en fin de repas

Le café entraîne une vidange gastrique et donc une arrivée prématurée des aliments dans l’intestin grêle, avant que aliments digérés aient été correctement décomposés.

Le mieux est donc de consommer votre café minimum une heure après le repas.

Comme vous pouvez le voir, ces 3 conseils sont faciles à mettre en place. Je vous conseille vivement des les tester si vous avez des soucis pour digérer.

Si vos difficultés de digestion persistent malgré tous ces conseils, il serait bon de consulter un naturopathe pour avoir des conseils plus personnalisés.

A bientôt,

Dominique