Octobre est là, avec ses couleurs flamboyantes, son air plus frais et cette invitation naturelle à ralentir le rythme. C’est le mois des plaids, des tisanes réconfortantes et des balades au grand air… mais aussi un mois hautement symbolique : Octobre Rose 🎀.
Chaque année, Octobre Rose nous rappelle l’importance du dépistage et de la prévention du cancer du sein. Un message fort, une mobilisation nécessaire, et un élan de solidarité qui nous touche toutes et tous.
En naturopathie, prendre soin de soi, c’est aussi prévenir 🌸
La prévention passe par des gestes simples au quotidien : ✨ Nourrir son corps avec une alimentation vivante, riche en fruits et légumes de saison. ✨ Bouger régulièrement, même avec une activité douce comme la marche, le yoga ou la danse. ✨ Offrir à son corps du repos et un vrai sommeil réparateur. ✨ Apprendre à gérer son stress, par la respiration, la méditation, ou tout simplement des moments de pause. ✨ Et surtout… cultiver l’amour et la bienveillance envers soi-même 💕
Parce qu’écouter son corps, c’est déjà lui dire merci. Et parce que se chouchouter aujourd’hui, c’est construire sa santé de demain.
Alors ce mois-ci, je vous invite à accueillir l’automne avec douceur et à prendre un engagement envers vous-même : prendre soin de votre santé, chaque jour, avec joie et simplicité.
Et vous, quelle est ta petite habitude bien-être pour accompagner ce mois d’octobre ? 🌸
Pourquoi tout le monde parle de nutrition anti-inflammatoire ?
Ces dernières années, la nutrition anti-inflammatoire est devenue un sujet incontournable. Mais pourquoi ?
L’inflammation est une réponse naturelle de votre corps face aux agressions (stress, pollution, infections…), mais lorsqu’elle devient chronique, elle peut provoquer fatigue, douleurs articulaires, troubles digestifs ou encore certaines maladies.
La bonne nouvelle : votre alimentation peut aider à calmer cette inflammation et à soutenir votre bien-être au quotidien.
Comprendre l’inflammation : l’ami qui peut devenir ennemi
L’inflammation est utile pour se défendre et guérir. Cependant, lorsque l’inflammation devient continue, elle peut devenir silencieuse mais nocive.
Signes d’une inflammation chronique :
Fatigue persistante
Douleurs articulaires ou musculaires
Troubles digestifs
Prise de poids inexpliquée
La nutrition anti-inflammatoire vise à réduire cette inflammation tout en vous apportant des nutriments essentiels.
Les aliments anti-inflammatoires stars
À privilégier :
Fruits et légumes colorés : riches en vitamines et antioxydants
Noix et graines : amandes, noix, graines de chia ou de lin
Épices et herbes : curcuma, gingembre, ail, cannelle
Huiles de qualité : huile d’olive, de colza ou de noix première pression à froid
À limiter :
Sucres raffinés et produits ultra-transformés
Viandes trop grasses et charcuterie
Boissons sucrées et alcool
Comment intégrer la nutrition anti-inflammatoire facilement ?
Pas besoin de révolutionner votre assiette ! Voici quelques astuces simples :
Commencez par un repas : ajoutez légumes colorés et une source d’oméga-3 à votre déjeuner.
Snack malin : préférez fruits, noix ou graines aux biscuits industriels.
Épicez vos plats : curcuma, gingembre et ail ajoutent saveur et bienfaits.
Hydratez-vous : eau, tisanes et thé vert soutiennent votre corps.
Remplacez plutôt que supprimer : pain complet au lieu du pain blanc, yaourt nature au lieu du dessert industriel.
Exemple concret : un menu anti-inflammatoire sur une journée
Voici un exemple simple pour vous inspirer :
Petit-déjeuner :
Smoothie vert avec épinards, banane, pomme, graines de chia et lait d’amande
Thé vert ou infusion au gingembre
Déjeuner :
Saumon grillé à l’huile d’olive
Quinoa aux légumes colorés (carottes, courgettes, poivrons)
Salade verte assaisonnée à l’huile de colza + vinaigre de cidre
Goûter :
Poignée d’amandes ou de noix
Fruit frais de saison
Dîner :
Soupe de lentilles corail au curcuma et gingembre
Salade verte avec des graines de courge
Une tisane apaisante (camomille ou menthe)
Astuces pratiques pour le quotidien
Batch cooking : préparez vos légumes et graines à l’avance pour gagner du temps.
Épicez vos sauces : curcuma, gingembre et ail se marient avec presque tous les plats.
Variez les couleurs : plus votre assiette est colorée, plus elle est riche en antioxydants.
Hydratation intelligente : alternez eau, tisanes, jus de légumes et bouillons pour bien vous hydrater.
Conclusion
Adopter une nutrition anti-inflammatoire, c’est nourrir votre corps pour mieux le protéger. Avec quelques ajustements simples, vous pouvez réduire l’inflammation, améliorer votre énergie et prendre soin de votre santé de manière naturelle.
Petit défi: commencez par intégrer un repas anti-inflammatoire par jour et observez les effets sur votre énergie et votre bien-être!
A la rentrée, on repart avec de nouvelles envies, mais aussi souvent avec un rythme soutenu, une charge mentale qui augmente et un organisme mis à l’épreuve par le changement de saison.
Moins de lumière, journées plus courtes, températures qui baissent… Autant de facteurs qui peuvent fragiliser notre énergie et nos défenses immunitaires.
La naturopathie offre de nombreuses pistes pour accompagner cette transition en douceur et soutenir naturellement le corps et l’esprit. Voici 7 clés simples et efficaces pour préparer votre organisme à l’automne.
1. Comprendre ce qui se joue dans notre corps en cette saison
Le passage de l’été à l’automne n’est pas anodin :
Notre rythme circadien se dérègle avec la baisse de luminosité.
Le stress de la reprise épuise nos réserves d’énergie.
La production de vitamine D chute, fragilisant notre immunité.
Prendre conscience de ces mécanismes est déjà une première étape pour mieux les accompagner.
2. Manger de saison pour nourrir son énergie
L’automne nous offre une abondance d’aliments riches en nutriments essentiels : courges, patates douces, betteraves, pommes, poires, noix… 👉 Favorisez les aliments riches en vitamine C (kiwi, agrumes, persil), zinc (graines de courge, lentilles) et magnésium (oléagineux, cacao cru).
💡 Exemple: une soupe de potimarron aux lentilles corail, à la fois réconfortante et reminéralisante.
3. Soutenir son système digestif, pilier de l’immunité
On oublie parfois que 70 % de notre immunité se trouve dans l’intestin. Pour le chouchouter :
Ajoutez des probiotiques naturels : choucroute crue, kéfir, kombucha, miso, pollen de ciste…
Limitez les sucres raffinés qui nourrissent les bactéries indésirables.
Un microbiote équilibré, c’est une immunité renforcée et une meilleure vitalité.
4. Recharger ses batteries avec un bon sommeil
Le sommeil est notre première source de régénération. En automne, le corps a besoin d’un rythme plus posé.
Instaurez un rituel apaisant : lecture douce, infusion de tilleul ou de verveine.
Évitez les écrans avant le coucher.
Autorisez-vous de courtes siestes pour compenser les nuits trop courtes.
5. Gérer le stress de la reprise
La rentrée est souvent synonyme de charge mentale. Pour éviter que le stress ne sape vos défenses immunitaires :
Pratiquez la respiration consciente ou la cohérence cardiaque (5 minutes suffisent). Téléchargez l’application Respirelax sur votre téléphone et programmez une séance de 5 minutes plusieurs fois par semaine.
Intégrez des pauses de pleine conscience dans la journée.
Les plantes adaptogènes comme la rhodiole ou l’ashwagandha peuvent aider, mais toujours sous conseil personnalisé.
6. Bouger, mais en douceur
Pas besoin de séances intensives pour rester en forme : l’important est la régularité et le plaisir.
Privilégiez la marche, le yoga ou le Qi gong.
Profitez au maximum de la lumière naturelle, même par temps gris.
L’activité physique régulière stimule l’immunité et aide à mieux gérer le stress.
7. Accueillir l’automne avec de nouveaux rituels
Au lieu de résister au changement de saison, pourquoi ne pas l’embrasser ?
Prenez le temps d’admirer les couleurs de la nature.
Créez des moments cocooning : bougie, plaid, tisane.
Écoutez votre corps et respectez son besoin de ralentir.
Conclusion
La rentrée et l’automne ne sont pas synonymes de fatigue ou de baisse de moral. Avec quelques ajustements simples inspirés de la naturopathie, cette période peut devenir une véritable opportunité de régénération et de recentrage.
Commencez par une petite action dès aujourd’hui : pourquoi ne pas préparer une infusion relaxante ce soir, ou programmer une courte marche demain au grand air ?
✨ Et si vous souhaitez un accompagnement personnalisé pour renforcer vos défenses et booster votre vitalité, n’hésitez pas à me contacter pour un bilan naturopathique.
Avec l’été viennent les fortes chaleurs, et parfois, les épisodes de canicule. Ce phénomène, de plus en plus fréquent avec le changement climatique, peut représenter un vrai danger pour la santé, en particulier chez les personnes vulnérables.
En tant que pharmacienne et naturopathe, je vous propose une approche complète pour traverser cette période en toute sécurité, en alliant mesures de prévention, bons gestes santé et astuces naturelles pour garder votre corps et votre esprit au frais!
1. Les dangers de la canicule : qui est à risque ?
La canicule est caractérisée par des températures très élevées, le jour comme la nuit, sur plusieurs jours consécutifs. Ces conditions extrêmes mettent le corps à rude épreuve, surtout s’il ne parvient plus à se thermoréguler efficacement.
Personnes à risque :
Nourrissons et jeunes enfants
Personnes âgées
Malades chroniques (cardiaques, diabétiques…)
Femmes enceintes
Travailleurs en extérieur
Signes d’alerte à connaître :
Fatigue inhabituelle
Nausées, vomissements
Maux de tête
Crampes musculaires
Confusion, vertiges
2. Les bons réflexes santé
✅ Hydratation
Buvez 1,5 à 2 L d’eau par jour, même sans sensation de soif. Évitez l’alcool, les sodas et le café en excès, qui peuvent déshydrater. J’en parlais ici et là !
✅ Médicaments
Certaines classes de médicaments nécessitent une vigilance accrue :
– Diurétiques
– Médicaments photosensibilisants
– Anti-inflammatoires
– Neuroleptiques
Parlez-en à votre pharmacien ou médecin pour ajuster si besoin.
L’été arrive, et avec lui son cortège d’injonctions au corps parfait. Le fameux “Summer body” s’impose partout, sur les réseaux sociaux, les publicités, les conversations…
Et si, cette année, on décidait de s’en détacher ? Si on s’autorisait à vivre pleinement son été dans le corps qu’on a, avec bienveillance et amour de soi ?
Les fleurs de Bach, alliées douces de l’équilibre émotionnel, peuvent nous y aider.
🌿 Qu’est-ce que les fleurs de Bach ?
Les fleurs de Bach sont des élixirs floraux mis au point par le Dr Edward Bach dans les années 1930. Elles visent à harmoniser les états émotionnels négatifs et encourager un mieux-être global. Parmi les 38 fleurs, certaines sont particulièrement utiles pour cultiver l’acceptation de soi, apaiser le jugement intérieur ou encore renforcer la confiance en son corps.
💛 Les fleurs de Bach pour s’accepter et s’aimer comme on est
Voici quelques élixirs particulièrement pertinents pour cette démarche :
🌼 Crab Apple (Pommier sauvage)
La fleur du nettoyage intérieur. Elle est indiquée quand on ressent un rejet de son corps, une sensation de saleté ou de honte liée à l’image de soi.
Elle aide à retrouver une perception plus juste et bienveillante de soi.
🌼 Larch (Mélèze)
Idéale quand le manque de confiance en soi nous empêche de profiter de l’été comme on le voudrait (porter un maillot, sortir, danser…).
Larch nous pousse à oser, à nous affirmer sans attendre la perfection.
🌼 Pine (Pin sylvestre)
Pour ceux qui se culpabilisent de ne pas “avoir fait assez” pour se sculpter un corps d’été.
Pine libère de la culpabilité excessive et invite à plus de compassion envers soi-même.
🌼 Centaury (Centaurée)
Quand on dit oui à tout, y compris aux diktats du corps parfait, pour faire plaisir aux autres.
Elle permet de reprendre son pouvoir personnel et d’agir selon ses propres besoins.
🌼 Walnut (Noyer)
La fleur de la transition et de la protection.
Walnut aide à ne pas se laisser influencer par les pressions extérieures (mode, beauté, attentes sociales) et à suivre son propre chemin.
🌞 Créer son élixir personnel pour un été apaisé
Vous pouvez composer un mélange de 5 à 7 fleurs maximum, selon ce que vous ressentez.
Si vous avez besoin d’aide pour trouver les fleurs qui vous correspondent le mieux, prenez rendez-vous pour un entretien personnalisé à mon cabinet. Je serai ravie de vous conseiller.
Quelques gouttes sous la langue, plusieurs fois par jour, pendant 3 à 4 semaines.
Il est aussi possible de les intégrer dans une routine bien-être : dans une boisson fraîche, un moment de méditation, une promenade en pleine nature…
Un été pour être soi, simplement
L’objectif n’est pas de fuir le monde, mais d’habiter pleinement son corps, avec ses formes, ses traces, ses forces. Les fleurs de Bach ne “réparent” pas un corps, elles réparent le lien à soi. Et c’est souvent tout ce dont on a besoin pour vivre un été libre et serein.
👉 Et vous, comment vous sentez-vous dans votre corps à l’approche de l’été ? Avez-vous trouvé votre propre façon de vous accepter tel·le que vous êtes ? Partagez votre ressenti en commentaire, je serais ravie de lire vos expériences et vos petites victoires personnelles. 💬🌸
Et voilà, le mois de mars arrive avec son lot de promesses de renouveau… les premiers rayons de soleil, les jours qui rallongent (enfin!), et peut-être même des allergies en prime (et c’est là que j’interviens, pour vous donner plein de bons conseils 😉).
C’est le moment parfait pour sortir de l’hiver avec un sourire, une bonne dose de vitamines (merci les fruits et légumes de saison) et surtout, une grande envie de se reconnecter à notre énergie printanière ! 🌞
Ce mois-ci, on s’offre une petite cure de douceur et de bien-être :
✨ On fait le ménage dans notre corps (vive la sève de bouleau) et notre esprit (et on dit bye bye au stress de l’hiver, c’est fini !) 🧘♀️
✨ On donne un peu plus d’amour à notre alimentation, en optant pour des produits frais et de saison 🌿
✨ On se reconnecte à la nature (même si c’est juste pour une balade en forêt ou dans le parc à côté de chez nous) 🌳
Mars, c’est le mois du renouveau, du lâcher-prise et de l’épanouissement. Alors, on y va à fond, avec des sourires, de la joie et des petites habitudes bienveillantes. 😊
Et vous, quels sont vos objectifs bien-être pour ce mois de mars ? 🍃
On dirait que janvier est (enfin) derrière nous… Personnellement, vous l’aurez compris, je l’ai trouvé très long!
On entre dans ce mois de février avec plein de douceur… et quelques calories en trop (merci les galettes et l’arrivée des bons beignets chez mon boulanger! 😅). Mais pas de panique, on va se remettre en forme ensemble ! 💪✨
C’est le moment parfait pour commencer à prendre soin de soi, à respirer profondément, à s’offrir des moments de pause et à nourrir son corps et son esprit avec des choix bienveillants. 🌱
Alors, ce mois-ci, on s’engage à :
✨ Manger plus de légumes verts (oui, même les brocolis !) 🥦
✨ Bouger, même juste 10 minutes par jour (et non, chercher sa télécommande ne compte pas) 🏃♀️
✨ Se donner du temps pour soi, sans culpabilité, juste pour le plaisir d’être bien 😊
Février, c’est un mois tout doux pour se reconnecter à soi-même et à ses besoins. Et si, en plus, on y ajoute une pincée de rires et une bonne dose d’amour, alors là… on peut dire que ce mois sera parfait ! 💖
Et vous, qu’avez-vous prévu pour ce mois de février ? 🌸
Pas de viande, pas de souci ! – une phrase qui résonne de plus en plus dans un monde où l’alimentation végétale prend de plus en plus d’ampleur.
Si vous avez adopté un régime sans viande ou si vous envisagez de le faire, une question revient souvent : « Comment obtenir suffisamment de protéines ? »
Loin des idées reçues, il existe de nombreuses sources végétales de protéines qui peuvent couvrir vos besoins tout en vous offrant un éventail d’autres nutriments essentiels. Dans cet article, je vais vous détailler les meilleures alternatives végétales pour intégrer des protéines dans votre alimentation quotidienne.
1. Comprendre l’importance des protéines
Les protéines sont des macronutriments essentiels pour le corps humain. Elles sont constituées d’acides aminés, qui jouent un rôle clé dans de nombreux processus corporels, tels que la réparation cellulaire, la production d’enzymes, la gestion des hormones et la santé des muscles et des tissus. Pour en savoir plus, je vous invite à lire mon article ici. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, il est tout à fait possible de répondre à ses besoins en protéines sans consommer de viande, à condition de choisir les bons aliments.
2. Les meilleures sources de protéines végétales
Il existe une large variété de sources végétales riches en protéines qui peuvent remplacer les protéines animales dans votre alimentation :
a) Les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots, fèves)
Les légumineuses sont une excellente source de protéines végétales. Elles contiennent également des fibres, des vitamines et des minéraux, tels que le fer et le folate. Par exemple, 100 g de lentilles cuites fournissent environ 9 g de protéines. Vous pouvez les intégrer dans des salades, des soupes, des currys ou même en faire des houmous.
b) Les noix et graines (amandes, noisettes, graines de chia, graines de tournesol)
Les noix et les graines ne sont pas seulement riches en graisses saines, elles sont aussi une bonne source de protéines. Par exemple, 100 g d’amandes contiennent environ 21 g de protéines. Elles peuvent être consommées en en-cas ou ajoutées dans des smoothies, des granolas ou des salades.
Le tofu et le tempeh, fabriqués à partir de soja, sont des alternatives populaires dans les régimes végétariens et végétaliens. Le tofu est une protéine complète, contenant tous les acides aminés essentiels. Il est riche en protéines et faible en calories, tout en étant une excellente source de calcium. Le tempeh, fermenté, est encore plus riche en protéines et a une texture plus ferme.
d) Les céréales complètes (quinoa, riz complet, avoine, sarrasin)
Les céréales complètes sont non seulement une bonne source de glucides complexes mais aussi de protéines. Le quinoa, par exemple, est une protéine complète, ce qui signifie qu’il contient tous les acides aminés essentiels. Ajoutez-le à vos salades, soupes ou plats de légumes pour un apport protéique équilibré.
e) Les légumes verts (brocolis, épinards, pois)
Bien que les légumes verts ne soient pas aussi riches en protéines que les légumineuses ou les céréales, ils en contiennent tout de même une quantité non négligeable. Par exemple, 100 g de brocolis cuits apportent environ 3 g de protéines. Ils sont également riches en fibres, en vitamines et en minéraux, ce qui les rend essentiels pour une alimentation équilibrée.
f) Les produits à base de protéines végétales (seitan, protéines de pois)
Le seitan, parfois appelé « viande végétale », est une excellente source de protéines. Il est fabriqué à partir de gluten de blé et contient environ 25 g de protéines pour 100 g. Les protéines de pois, quant à elles, sont utilisées dans de nombreux substituts de viande et sont également une source de protéines de haute qualité.
3. Comment équilibrer votre alimentation pour optimiser votre apport en protéines
Manger des protéines sans viande ne se limite pas à consommer une seule source de protéines par repas. Pour couvrir vos besoins, il est important d’inclure plusieurs sources végétales de protéines tout au long de la journée. Par exemple, vous pouvez mélanger des légumineuses avec des céréales complètes ou des noix avec des légumes pour bénéficier d’un profil d’acides aminés complet.
Quelques idées pour vous aider :
Mélangez du riz complet avec des haricots noirs pour un plat végétarien riche en protéines.
Ajoutez du tofu grillé dans une salade composée de légumes et de quinoa.
Préparez des burgers végétariens à base de pois chiches ou de lentilles.
Faites des smoothies avec du lait d’amande, du beurre de cacahuète et des graines de chia.
4. Les pièges à éviter
Il est important de noter que toutes les protéines végétales ne sont pas « complètes », c’est-à-dire qu’elles ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels. Cependant, en combinant différentes sources de protéines végétales (par exemple, des céréales et des légumineuses), vous pouvez obtenir l’ensemble des acides aminés nécessaires. Ne vous inquiétez pas : l’idée n’est pas d’avoir tout dans un seul repas, mais de vous assurer que votre alimentation est variée sur plusieurs jours.
5. Autres avantages d’une alimentation sans viande
En plus de l’apport en protéines, une alimentation sans viande peut offrir plusieurs autres bienfaits pour la santé, tels qu’une réduction du risque de maladies cardiaques, un meilleur contrôle du poids, et une digestion facilitée grâce aux fibres des végétaux. De plus, en choisissant des sources de protéines végétales, vous contribuez à la réduction de l’empreinte écologique de votre alimentation.
Conclusion
Il n’y a pas de mystère : pas de viande, pas de souci ! Il existe de nombreuses alternatives végétales riches en protéines qui non seulement répondent à vos besoins nutritionnels, mais apportent également des bienfaits pour la santé. En diversifiant vos choix alimentaires et en intégrant des protéines végétales dans vos repas, vous pouvez facilement adopter une alimentation végétarienne ou végétalienne saine, savoureuse et équilibrée.
Notre cerveau est l’un des organes les plus importants de notre corps. Il gère nos pensées, nos émotions, nos actions et notre mémoire. Pour le maintenir en pleine forme et optimiser son fonctionnement, il est essentiel de lui fournir les bons nutriments. Heureusement, il existe des aliments simples et accessibles qui peuvent booster votre santé cérébrale. Voici quelques-uns à intégrer dans votre alimentation pour garder votre esprit vif et alerte !
1. Les poissons gras : des alliés pour la mémoire
Les poissons comme le maquereau, l’anchois et les sardines sont riches en oméga-3, des acides gras essentiels qui jouent un rôle clé dans le maintien des fonctions cérébrales. Ces acides gras contribuent à la formation des cellules nerveuses et favorisent la plasticité cérébrale, ce qui aide à améliorer la mémoire et la concentration.
Astuce : Essayez d’intégrer du poisson gras dans votre alimentation au moins deux fois par semaine.
2. Les noix et graines : des boosters pour la concentration
Les noix, les amandes, les graines de lin et de chia regorgent de vitamine E, un antioxydant puissant qui protège les cellules cérébrales du vieillissement prématuré. Elles sont également riches en magnésium et en zinc, des minéraux essentiels au bon fonctionnement du cerveau.
Astuce : Grignotez une poignée de noix ou de graines en guise de collation pour stimuler votre concentration.
3. Les légumes à feuilles vertes : des alliés pour la clarté mentale
Les épinards, le chou frisé (kale) et le brocoli sont pleins de vitamines et de minéraux, notamment de la vitamine K, de l’acide folique et des antioxydants. Ces nutriments favorisent la communication entre les cellules nerveuses et réduisent le risque de déclin cognitif avec l’âge.
Astuce : Ajoutez des légumes à feuilles vertes à vos salades, soupes ou smoothies pour un boost cérébral !
Les fruits comme les myrtilles, les fraises et les framboises sont riches en anthocyanines, des antioxydants qui améliorent la communication entre les cellules cérébrales et favorisent la mémoire à court terme. Des études montrent que la consommation régulière de baies peut ralentir le déclin cognitif.
Astuce : Ajoutez des baies fraîches à vos yaourts, céréales ou smoothies pour un snack sain et savoureux.
5. Le chocolat noir : un plaisir qui stimule le cerveau
Le chocolat noir, riche en flavonoïdes, est bon pour la circulation sanguine, y compris celle du cerveau. Ces flavonoïdes aident à améliorer la mémoire et la concentration. Cependant, il est important de choisir du chocolat contenant au moins 70% de cacao pour bénéficier de tous ses bienfaits.
Astuce : Dégustez un carré de chocolat noir après un repas pour booster votre humeur et votre concentration !
6. Les avocats : des graisses saines pour une meilleure fonction cognitive
Les avocats sont riches en graisses monoinsaturées, qui soutiennent la circulation sanguine et la santé des cellules cérébrales. Ils sont également une bonne source de vitamine E et de folate, deux nutriments essentiels à la santé du cerveau.
Astuce : Ajoutez de l’avocat à vos salades ou toasts pour un repas riche en bonnes graisses.
7. Les œufs : une source de choline pour un cerveau vif
Les œufs sont une excellente source de choline, un nutriment essentiel à la production de l’acétylcholine, un neurotransmetteur impliqué dans la mémoire et l’apprentissage. En plus, ils contiennent des protéines de haute qualité pour nourrir le cerveau.
Astuce : Mangez des œufs au petit-déjeuner pour bien démarrer la journée et soutenir vos fonctions cérébrales.
Pour garder votre cerveau en pleine forme, il n’est pas nécessaire de suivre des régimes complexes. Il suffit d’incorporer des aliments riches en nutriments essentiels dans votre alimentation quotidienne. En ajoutant des poissons gras, des noix, des légumes verts, des baies, du chocolat noir, des avocats et des œufs à votre menu, vous offrez à votre cerveau les meilleures chances pour rester vif, concentré et en bonne santé sur le long terme. Alors, à vos fourchettes !
Après les fêtes, le corps peut se sentir épuisé, tant sur le plan physique que mental, à cause du stress, des excès alimentaires, des perturbations dans le rythme de vie habituel, mais aussi en cette période d’épidémie de grippe où beaucoup d’entre nous avons été touchés. Il est difficile de récupérer de cette fatigue intense.
Pour récupérer rapidement et renforcer son énergie, il est essentiel de combiner des techniques de relaxation et une alimentation régénérante, pour repartir dans cette nouvelle année du bon pied!
Voici quelques suggestions pratiques :
1. Techniques de relaxation
a) Méditation de pleine conscience
La méditation aide à réduire le stress et à recentrer l’esprit. En se concentrant sur la respiration ou sur les sensations corporelles, on peut apaiser les tensions accumulées. Quelques minutes par jour suffisent pour sentir une amélioration du bien-être général.
Comment faire : Asseyez-vous confortablement, fermez les yeux et concentrez-vous sur votre respiration. À chaque inspiration et expiration, laissez vos pensées se dissiper, et recentrez-vous sur le moment présent.
b) Respiration profonde
La respiration diaphragmatique (respirer profondément par le ventre) active le système nerveux parasympathique, qui favorise la détente et la récupération.
Comment faire : Prenez une inspiration profonde par le nez en gonflant le ventre, puis expirez lentement par la bouche. Répétez ce processus pendant 5 à 10 minutes.
Après les excès alimentaires, il est crucial de réhydrater le corps. L’eau, les infusions de plantes (comme la menthe ou le gingembre) ou les bouillons légers permettent de nettoyer l’organisme et d’éviter la déshydratation.
b) Aliments riches en vitamines et minéraux
Pour restaurer votre énergie, privilégiez des aliments riches en vitamines, notamment les légumes à feuilles vertes (épinards, chou frisé, brocoli), les fruits frais (agrumes, baies) et les graines (chia, tournesol).
Pourquoi : Ces aliments sont une source d’antioxydants et de nutriments qui favorisent la récupération, renforcent le système immunitaire et améliorent l’énergie.
c) Protéines légères
Les protéines aident à la reconstruction cellulaire et la récupération musculaire. Optez pour des protéines maigres, comme le poisson, la volaille, ou les légumineuses (lentilles, pois chiches).
Exemple : Une soupe de lentilles à la fois nourrissante et légère, un curry de légumes ou de pois chiche,… les idées ne manquent pas! (voir dans la partie Recettes de mon blog si vous cherchez d’autres idées de menus).
d) Aliments anti-inflammatoires
Les excès alimentaires, en particulier les aliments gras ou sucrés, peuvent provoquer une inflammation dans le corps. Pour lutter contre cela, incluez dans votre alimentation des aliments anti-inflammatoires comme le curcuma, le gingembre, l’ail, les noix et les petits poissons gras.
Exemple : Préparez une tisane de gingembre frais ou une salade avec des graines de tournesol
e) Repas légers et équilibrés
Après des repas lourds pendant les fêtes, il est important de revenir à une alimentation plus légère et équilibrée. Privilégiez des repas à base de légumes frais, de protéines maigres, et de glucides complexes, comme le quinoa ou le riz brun.
Une activité physique douce, comme une marche en plein air, de la natation ou même du vélo à faible intensité, permet de stimuler la circulation sanguine et de revitaliser le corps sans le surcharger.
En combinant ces techniques de relaxation et une alimentation adaptée, vous pourrez renforcer votre énergie en ce début d’année, tout en préservant votre bien-être physique et mental.
Dominique Strassel - Naturopathe 