Préparer sa peau au soleil avec la naturopathie

Ça y est, les beaux jours arrivent enfin! Nous l’avons attendu, ce beau soleil, tellement bon pour le moral et parfait pour refaire notre stock de vitamine D! ☀️

Pour éviter les effets nocifs des UV, les coups de soleil désagréables et un vieillissement cutané prématuré, voici quelques conseils naturopathiques à mettre en place dès aujourd’hui pour profiter du soleil en toute sécurité!

1. Buvez

Boire beaucoup d’eau pure, du thé, des infusions, des jus de légumes,… pour conserver l’élasticité de la peau.

Au moins 1,5L de boisson par jour, par petites gorgées.

2. Soignez le contenu de vos assiettes

Certains nutriments peuvent avoir un rôle protecteur face aux UV : les antioxydants. Ils aident la peau à augmenter son opacité et réduisent la quantité de radicaux libres dans l’organisme.

On les retrouve dans la plupart des fruits et légumes, surtout ceux de saison, riche en belles couleurs.

  • Carotène: carottes, patates douces, abricots, légumes verts à feuilles (épinards, salade, roquette), algues…
  • Lycopène: tomate (purée), pastèque, poivrons…
  • Vitamine A: oeufs, saumon, sardines, huile de pépins de raisin…
  • Vitamine C: fruits rouge, fraise, framboise, poivron, chou, persil, brocoli
  • Vitamine E: dans les huiles végétales (avocat, olive), amande, noisette,…

On retrouve aussi des antioxydants dans le chocolat noir, dans les épices (curry, curcuma, herbes de Provence,…).

Enfin, il est indispensable de s’assurer un bon taux d’oméga 3. Ces derniers nourrissent la peau, maintiennent son élasticité et préviennent du dessèchement. De plus, grâce à leurs vertus anti-inflammatoires ils aideront à lutter contre les coups de soleil. Vous trouverez des oméga 3 dans l’huile biologique première pression à froid de colza, de noix… ainsi que dans les petits poissons gras comme les sardines, maquereaux, anchois,…

Vous pouvez aussi faire une cure de compléments alimentaires riches en antioxydants (ex: Biorthox de Nutergia) et en omégas 3/6 (Synerbiol de Nutergia).

3. Exposez-vous progressivement

Exposez-vous petit à petit : commencez par 10 minutes seulement, et augmentez progressivement.

Protégez votre tête et votre nuque pour éviter les coups de chaleur.

Privilégiez les expositions avant 11h et après 17h, là où l’index UV est le moins fort.

4. Nourrissez votre peau

Vous aurez compris l’importance de préparer votre peau de l’intérieur, mais vous pouvez aussi agir en surface, en misant sur des ingrédients 100% naturels.

Le macérât huileux de carotte bio

  • Riche en antioxydants, il prévient la peau des signes du vieillissement.
  • Assouplissant, il maintient la structure élastique de la peau.

Vous pouvez le commander ici ou l’acheter en magasin bio.

– L’huile végétale de framboise

Riche en vitamine E et en caroténoïdes, cette huile est un actif idéal pour lutter contre les signes du vieillissement de la peau. Restructurante et apaisante, elle s’incorpore parfaitement dans les préparations pour le soin des peaux délicates.

– le gel d’aloe vera

Le gel d’aloe vera est un véritable trésor de bienfaits. Particulièrement riche en éléments nutritifs, c’est un partenaire idéal à utiliser au quotidien pour conserver une peau souple


En résumé

Vous savez maintenant tout ce qu’il faut pour bien vous préparer à l’exposition au soleil. Pour résumer tout ça en quelques lignes :

  • Bien se nourrir avant, pendant et après l’exposition pour fournir à l’organisme tous les nutriments essentiels pour faire face aux UV et en prévenir les dégâts.
  • S’hydrater tout au long de la journée
  • S’exposer doucement au soleil et éviter les heures les plus chaudes.
  • Nourrir et protéger la peau de l’intérieur et de l’extérieur.

Bonne préparation avant l’été!


Champignons au vin rouge

Envie d’un plat savoureux et gourmand, riche en antioxydants et rapide à préparer?

Je vous propose aujourd’hui de préparer des champignons au vin rouge, vous verrez, c’est vraiment bon (sauf si vous n’aimez pas les champignons!).

Ingrédients : pour 4 personnes

  • 500gr de champignons blancs
  • 2 verres de vin rouge
  • 1 verre d’eau
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d’ail
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de thym
  • sel et poivre

Préparation:

– Faire chauffer l’huile d’olive dans une casserole à fond épais. Ajouter les échalotes, l’ail émincé et l’oignon, les laisser cuire 2 minutes.

– Ajouter le vin et 1 verre d’eau. Porter à ébullition.

– Lorsque le tout bout, baisser le feu.

– Laisser mijoter 10 minutes.

– Ajouter les champignons et laisser mijoter 10 minutes environ (les champignons doivent être moelleux).

– Retirer les champignons de la casserole et faire réduire le jus.

– Verser le jus sur les champignons, saler et poivrer.

– Servir avec un œuf mollet ou un œuf poché (cela me fait penser aux œufs en meurette que mon grand-père aimait tant, mais il y avait des lardons au lieu des champignons), ou avec des nouilles alsaciennes ou de la polenta😋 A vous de choisir!

Et vous, aimez-vous les champignons?

Si oui, voici d’autres idées de recettes: le bourguignon de champignons, les champignons à la crème de soja, le risotto aux champignons,…

Bonne journée!


Pourquoi manger coloré?

Les végétaux sont tous différents: par leur forme, leur texture, leur goût, mais surtout par leur couleur!

Nous pouvons classer nos végétaux en 4 groupes de couleurs: vert, orange, rouge et bleu/violet, chaque groupe correspondant à une famille d’antioxydants.

🍏 🥦🥒🥬🥝🍑🍊🥕🌶🍎🍒🍉🍓🍆🍇

Les différents antioxydants:

– La chlorophylle: dans tous les végétaux verts (épinard, brocoli, chou vert, chou kale, concombre, courgette, salade verte, pomme verte, kiwi,…).

Bienfaits: amélioration de la digestion, meilleure immunité, cicatrisation,…

❗️La chlorophylle est sensible à la chaleur : il est donc préférable de manger ces aliments frais, crus et avec la peau si d’origine biologique.

– Bêta-carotène: dans les végétaux oranges (carottes, abricots, melons, courges, poivrons jaunes, les oranges, mandarines, mangues,… )

Bienfaits: protège la peau des méfaits du soleil, contribue à protéger l’organisme d’un vieillissement prématuré.

❗️L’absorption optimale du bêta-carotène contenu dans les végétaux demande la présence d’un peu de matière grasse. Si vous prenez un jus de carotte ou un jus d’abricot en collation, ajoutez une ou deux noix à votre collation ou quelques gouttes d’huile d’olive dans votre jus.

Lycopène: dans les végétaux de couleur rouge (tomates, poivrons rouges, cerise, groseille, framboises, fraises,… ).

Bienfaits: Antioxydant très puissant qui intervient dans la prévention du vieillissement de la peau, du risque cardiovasculaire, de la survenue de certains cancers,…

Antocyanes: dans les végétaux bleus/violets (aubergine, betterave rouge, chou rouge, raisin noir, myrtilles, mûre, prune, figue,…)

Bienfaits: action sur le système cardio-vasculaire et sur le système immunitaire, action anti-vieillissement cellulaire, meilleure élasticité de la peau,…

Conclusion:

La diversité dans nos assiettes permet d’avoir un bon équilibre alimentaire, d’éprouver du plaisir à cuisiner et à manger tout en couvrant nos besoins en antioxydants.

En cette période estivale, profitez de tous les fruits et légumes de saison, à chaque repas. En crudités, jus, cuits à la vapeur,… il existe mille façon de les consommer. A vous de jouer!

Bonne journée,

Dominique