Astuces pour manger sainement sans se priver

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Adopter une alimentation saine ne signifie pas nécessairement se priver de tout ce que l’on aime. Il est possible de faire des choix alimentaires sains et équilibrés tout en savourant des repas délicieux et satisfaisants. Voici quelques astuces pour vous aider à manger sainement sans vous sentir frustré ou privé :

1. Privilégiez les aliments entiers et non transformés

Basez votre alimentation sur des aliments entiers et non transformés, tels que les fruits, les légumes, les grains entiers, les légumineuses, les noix et les graines. Ces aliments sont riches en nutriments essentiels et en fibres, qui vous aideront à vous sentir rassasié et en bonne santé.

2. Limitez les aliments transformés, les sucres ajoutés et les gras saturés

Réduisez votre consommation d’aliments transformés, de sucres ajoutés et de gras saturés. Ces aliments peuvent contribuer à la prise de poids, à des problèmes de santé chroniques et à une baisse d’énergie.

3. Cuisinez davantage à la maison

Cuisiner à la maison vous permet de contrôler les ingrédients et la préparation de vos repas. Vous pouvez ainsi choisir des aliments frais et sains, et éviter les aliments transformés et riches en additifs.

4. Planifiez vos repas et faites vos courses à l’avance

Planifier vos repas à l’avance vous aidera à faire des choix sains et à éviter les achats impulsifs à l’épicerie. Faire vos courses à l’avance vous permettra également d’avoir toujours des aliments sains à portée de main.

5. Prenez le temps de savourer vos repas

Mangez dans un environnement calme et sans distraction. Mâchez bien vos aliments et savourez chaque bouchée. Cela vous aidera à mieux digérer vos aliments et à vous sentir rassasié plus rapidement.

6. Ne vous privez pas de vos aliments préférés

Il est important de vous accorder des plaisirs de temps en temps. Ne vous privez pas complètement de vos aliments préférés, car cela pourrait vous conduire à des fringales et à des excès alimentaires. Consommez-les plutôt avec modération et en pleine conscience.

7. Écoutez votre corps

Apprenez à reconnaître les signaux de faim et de satiété de votre corps. Mangez lorsque vous avez faim et arrêtez de manger lorsque vous êtes rassasié. Ne mangez pas par ennui, par stress ou par émotion.

8. Buvez beaucoup d’eau

L’eau est essentielle pour une bonne santé et peut vous aider à vous sentir rassasié et à réduire votre apport calorique. Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée.

9. Soyez patient et bienveillant envers vous-même

Changer ses habitudes alimentaires prend du temps et des efforts. Ne vous découragez pas si vous faites des écarts de temps en temps. Reprenez simplement vos bonnes habitudes dès que possible.

En suivant ces astuces, vous pouvez adopter une alimentation saine et équilibrée tout en savourant des repas délicieux et satisfaisants. N’oubliez pas que manger sainement ne consiste pas à se priver, mais à faire des choix alimentaires qui vous permettront de vous sentir au mieux.

En plus de ces astuces, voici quelques autres conseils que vous pouvez trouver utiles :

  • Apprenez à lire les étiquettes nutritionnelles.
  • Commencez par faire de petits changements.
  • Trouvez un soutien auprès de vos amis, de votre famille ou d’un professionnel de la santé.

En prenant soin de votre alimentation, vous prenez soin de votre santé et de votre bien-être.

Tartines printanières au chèvre et radis

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Envie d’une entrée rapide, fraîche et gourmande ?

Optez pour les tartines au chèvre frais et aux radis ! Ce grand classique de la cuisine française est toujours un succès, et il est d’une simplicité déconcertante.

  • Ingrédients:
    • 4 tranches de pain de campagne (j’ai utilisé mon savoureux pain au sarrasin!)
    • 200 gr de chèvre frais
    • 100 gr de radis roses
    • 1 poignée de ciboulette
    • Miel (facultatif)

  • Préparation:
    1. Lavez et séchez les radis. Coupez-les en fines rondelles.
    2. Ciselez la ciboulette.
    3. Dans un bol, écrasez le chèvre frais à la fourchette. Ajoutez la ciboulette, le miel, le sel et le poivre. Mélangez bien.
    4. Faites griller les tranches de pain de campagne.
    5. Tartinez généreusement les tranches de pain du mélange de chèvre frais.
    6. Garnissez avec les rondelles de radis. Servez aussitôt et dégustez !

Astuces :

  • Vous pouvez ajouter d’autres ingrédients à votre tartine, comme des noix concassées, des tomates cerises ou du bacon grillé.
  • Pour une version plus originale, essayez de remplacer les radis par des tranches de betterave rouge ou de concombre.
  • Si vous n’aimez pas le fromage de chèvre, vous pouvez le remplacer par du fromage frais nature ou du fromage blanc.

Bon appétit !

N’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous avez aimé cette recette !

Photo de Pixabay sur Pexels.com

Marcher pieds nus dans l’herbe : Un bien-être insoupçonné pour votre corps et votre esprit

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Depuis la nuit des temps, l’homme a évolué en marchant pieds nus sur la terre. De nos jours, nous passons la plupart de notre temps enfermés dans des chaussures, coupant ainsi notre connexion avec la nature. Pourtant, marcher pieds nus dans l’herbe est une pratique simple et ancestrale qui recèle de nombreux bienfaits pour notre santé physique et mentale.

Redécouvrez les bienfaits de la marche pieds nus

Marcher pieds nus dans l’herbe n’est pas seulement une expérience agréable, c’est aussi une pratique aux multiples vertus. Voici quelques-uns des principaux avantages :

  • Stimulation de la circulation sanguine et renforcement du système immunitaire : Le contact direct avec la terre stimule les terminaisons nerveuses des pieds, ce qui favorise la circulation sanguine et lymphatique. Cela permet une meilleure oxygénation des cellules et un renforcement des défenses immunitaires.
  • Réduction du stress, de l’anxiété et de la tension nerveuse : Marcher pieds nus dans l’herbe a un effet relaxant sur le corps et l’esprit. Cela permet de réduire le stress, l’anxiété et la tension nerveuse, et de favoriser un sentiment de calme et de bien-être.
  • Amélioration de la proprioception et de l’équilibre : La marche pieds nus permet de renforcer la proprioception, c’est-à-dire la perception de la position du corps dans l’espace. Cela améliore également l’équilibre et la coordination des mouvements.
  • Renforcement des muscles et des articulations des pieds : Marcher sur des surfaces variées, comme l’herbe, stimule les muscles et les articulations des pieds, ce qui les renforce et les tonifie.
  • Connexion à la nature et sentiment de bien-être général : Marcher pieds nus dans l’herbe permet de se reconnecter à la nature et de se sentir plus ancré dans le présent. Cela favorise un sentiment de bien-être général et de sérénité.

Conseils pour marcher pieds nus en toute sécurité

Avant de vous lancer dans la marche pieds nus, il est important de prendre quelques précautions :

  • Commencez par de courtes séances et augmentez progressivement la durée.
  • Choisissez des endroits propres et exempts de dangers potentiels, comme des pesticides ou des débris.
  • Évitez les terrains accidentés ou rocailleux.
  • Hydratez bien vos pieds après chaque séance.
  • Soyez attentif aux signes d’inconfort et arrêtez si vous ressentez des douleurs.

Marcher pieds nus dans l’herbe est une pratique simple et accessible à tous qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Alors, n’hésitez plus et laissez-vous tenter par cette expérience revitalisante !

N’oubliez pas de partager cet article avec vos amis et votre famille pour les inciter à se reconnecter à la nature et à prendre soin de leur santé.

Bonne journée,

Dominique

Mes astuces naturo pour une bonne digestion

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Très souvent lors de nos rendez-vous, nous parlons de digestion. Elle est souvent perturbée, ce qui crée des inconforts très régulièrement chez la plupart d’entre vous.

Je vous délivre ici quelques astuces à mettre en place pour mieux digérer.

Manger en pleine conscience:

  • Prenez le temps de mastiquer vos aliments lentement et soigneusement. Cela permet de bien les mélanger à la salive, ce qui facilite la digestion.
  • Mangez dans un environnement calme et sans distraction. Cela vous permettra de vous concentrer sur votre repas et de mieux savourer vos aliments.

Favoriser une alimentation saine et équilibrée:

  • Privilégiez les aliments riches en fibres, comme les fruits, les légumes, les grains entiers et les légumineuses. Les fibres aident à réguler le transit intestinal et à prévenir la constipation.
  • Limitez votre consommation d’aliments transformés, gras et sucrés, ainsi que le gluten. Ces aliments peuvent perturber la digestion et causer des troubles digestifs.
  • Buvez beaucoup d’eau tout au long de la journée. L’eau aide à hydrater le corps et à ramollir les selles, ce qui facilite leur évacuation.

Adopter un mode de vie sain:

  • Pratiquez une activité physique régulière. L’exercice physique stimule le transit intestinal et favorise une bonne digestion.
  • Gérez votre stress. Le stress peut avoir un impact négatif sur la digestion. Trouvez des moyens de vous détendre, comme la méditation, le yoga ou la respiration profonde.
  • Dormez suffisamment. Un sommeil de qualité est important pour une bonne santé digestive.

Autres conseils:

En suivant ces conseils, vous pouvez améliorer votre digestion et prévenir les troubles digestifs.

N’oubliez pas que chaque personne est différente et que ce qui fonctionne pour l’un peut ne pas fonctionner pour l’autre. Si vous avez des problèmes digestifs persistants, il est important de consulter votre professionnel de santé.

Salade détox printanière aux asperges, fraises et feta

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Ingrédients (pour 4 personnes):

  • 2 bottes d’asperges vertes
  • 250 g de fraises gariguettes
  • 200 g de feta grecque
  • 1 poignée de noix de Grenoble décortiquées
  • 1 poignée de graines de grenade
  • 1 oignon rouge, finement tranché
  • 1 poignée de mâche
  • Vinaigrette :
    • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge extra
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc
    • 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
    • 1 cuillère à café de moutarde de Dijon
    • Sel et poivre noir du moulin

Préparation :

  1. Laver et sécher les asperges. Couper le bas des tiges et les faire cuire à la vapeur pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Laisser refroidir légèrement.
  2. Couper les fraises en deux ou en quatre.
  3. Émietter la feta.
  4. Hacher grossièrement les noix de Grenoble.
  5. Dans un grand bol, mélanger les asperges refroidies, les fraises, la feta, les noix de Grenoble, les graines de grenade et l’oignon rouge.
  6. Ajouter la mâche.
  7. Dans un petit bol, fouetter ensemble l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le jus de citron et la moutarde de Dijon. Saler et poivrer au goût.
  8. Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
  9. Servir immédiatement et savourer !

Conseils:

  • Pour encore plus de fraîcheur, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche hachée.
  • Vous pouvez également ajouter d’autres fruits de saison, comme des pêches, des nectarines ou des abricots.
  • Si vous n’aimez pas la feta, vous pouvez la remplacer par du fromage de chèvre frais ou du halloumi.
  • Cette salade est parfaite pour un repas léger et sain, ou pour une entrée élégante.

Bon appétit !

N’hésitez pas à partager vos commentaires et vos suggestions !

Juin : Un mois de soleil et de douceur

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Un nouveau mois commence, plein de promesses de soleil, de chaleur et de moments ensoleillés ! ☀️

J’espère que vous êtes prêts à profiter de cette belle saison pour vous ressourcer et vous reconnecter à la nature.

En tant que naturopathe, je vous propose quelques conseils pour démarrer ce mois de juin de la meilleure façon :

  • Profitez du soleil avec modération : Le soleil est une source essentielle de vitamine D, mais il est important de s’en protéger pour éviter les coups de soleil. N’oubliez pas de mettre de la crème solaire et de porter un chapeau et des lunettes de soleil lorsque vous vous exposez au soleil.⛱️🕶️
  • Hydratez-vous régulièrement : En été, il est important de boire beaucoup d’eau pour éviter la déshydratation. N’attendez pas d’avoir soif pour boire !
  • Mangez des fruits et légumes de saison : C’est le moment idéal pour profiter des fruits et légumes frais et gorgés de vitamines. N’hésitez pas à les varier et à les consommer crus ou cuits.

Je vous souhaite un mois de juin plein de soleil, de joie et de bien-être !

N’oubliez pas de prendre soin de vous et de vos proches.

#naturo #naturopathie #bienetre #sante #soleil #ete #juin

P.S. : N’hésitez pas à me poser vos questions en commentaire !

Salade Fraîcheur: Roquette, Fraises et Mozzarella

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Cette salade allie la fraîcheur de la roquette et des fraises, la douceur de la mozzarella, le croquant des pistaches et l’acidité du vinaigre balsamique pour un résultat savoureux et raffiné. Parfaite pour une entrée légère ou un repas estival, elle saura ravir vos papilles gustatives.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 200 g de roquette
  • 250 g de fraises gariguettes
  • 250 g de mozzarella fraîche
  • 50 g de pistaches concassées
  • 2 cuillères à soupe de crème de balsamique
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Préparation:

  1. Lavez et séchez soigneusement la roquette.
  2. Coupez les fraises en lamelles.
  3. Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches ou en cubes.
  4. Sur un plat ou une assiette, disposer la roquette puis parsemer de fraises, de mozzarella et de pistaches concassées.
  5. Ajouter un filet de crème de balsamique et d’huile d’olive.
  6. Servez aussitôt et savourez !

Astuces :

  • Pour une salade plus parfumée, vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche ou de basilic.
  • Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez faire mariner les fraises dans un peu de vinaigre balsamique avant de les ajouter à la salade.
    Vous pouvez également ajouter d’autres ingrédients à votre salade, comme des tomates cerises, des oignons frais ou des avocats, mais aussi ajouter d’autres fruits comme des pêches, des nectarines ou des abricots.
  • Si vous n’aimez pas les pistaches, vous pouvez les remplacer par des noix ou des amandes concassées.
  • Versez un plat plus complet et suffisamment riche en protéines, vous pouvez accompagner la salade de poulet grillé.

Bon appétit !

N’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous avez aimé cette recette 😋

Les aliments riches en vitamines et minéraux, pour une alimentation saine et équilibrée

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Les vitamines et les minéraux sont des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Ils jouent un rôle crucial dans de nombreux processus corporels, notamment la croissance, la réparation des tissus, la production d’énergie et la fonction immunitaire.

Une carence en vitamines ou en minéraux peut entraîner divers problèmes de santé. Manger une alimentation riche en fruits, légumes, grains entiers et autres aliments sains est le meilleur moyen d’obtenir les vitamines et les minéraux dont votre corps a besoin.

Les vitamines

  • Les vitamines se divisent en deux catégories principales : les vitamines hydrosolubles et les vitamines liposolubles.
  • Les vitamines hydrosolubles se dissolvent dans l’eau et doivent être consommées quotidiennement, car le corps ne les stocke pas. Exemples: la vitamine C, les vitamines du groupe B et l’acide folique.
  • Les vitamines liposolubles se dissolvent dans les graisses et peuvent être stockées dans le corps. Ex: les vitamines A, D, E et K.

Les minéraux

  • Les minéraux sont des éléments inorganiques essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.
  • Ils jouent un rôle crucial dans la structure des os et des dents, la fonction nerveuse, la contraction musculaire et la régulation de la pression artérielle.
  • Les minéraux peuvent être classés en deux catégories principales : les macrominéraux et les microminéraux.
  • Les macrominéraux sont nécessaires en quantités plus importantes et incluent le calcium, le phosphore, le magnésium, le sodium, le potassium et le chlorure.
  • Les microminéraux sont nécessaires en quantités plus petites et incluent le fer, le zinc, l’iode, le cuivre, le manganèse, le sélénium et le chrome.

Aliments riches en vitamines et minéraux

Composez chaque jour des assiettes aux fruits et légumes colorés et variez les plaisirs pour faire le plein de vitamines et minéraux.

De nombreux fruits, légumes, grains entiers et autres aliments sont d’excellentes sources de vitamines et de minéraux.

Voici quelques exemples d’aliments riches en nutriments spécifiques :

  • Vitamine A: Carottes, patate douce, épinards, foie, œufs
  • Vitamine C: Agrumes, poivrons, brocolis, tomates, fraises
  • Vitamine D: Poisson gras, œufs, lait enrichi en vitamine D
  • Vitamine E: Amandes, graines de tournesol, épinards, huile d’olive, avocat
  • Vitamine K: Feuilles vertes, brocoli, chou-fleur, foie
  • Calcium:  Oléagineux (amandes, noix, noisettes), épices et herbes aromatiques, fromage, sardines en conserve avec arêtes, anchois
  • Fer: Viande rouge, volaille, poisson, haricots, lentilles, tofu
  • Zinc: Viande rouge, volaille, fruits de mer, haricots, noix, graines
  • Iode: Sel iodé, algues, poisson de mer, produits laitiers

En consommant une variété d’aliments riches en vitamines et minéraux, vous pouvez vous assurer de fournir à votre corps les nutriments dont il a besoin pour rester en bonne santé et en forme. N’oubliez pas que l’alimentation est un élément essentiel d’un mode de vie sain, mais qu’il est également important de pratiquer une activité physique régulière et de se reposer suffisamment.

Conseils supplémentaires :

  • Privilégiez les aliments frais et non transformés.
  • Variez vos sources de vitamines et de minéraux.

Ma pratique coup de boost : la marche rapide

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Aujourd’hui, j’ai envie de partager avec vous une pratique qui me donne de l’énergie et me booste le moral : la marche rapide !

Depuis quelques semaines, je me mets à marcher rapidement 30 minutes par jour, 3 à 4 fois par semaine. Et croyez-moi, les effets se font sentir !

Plus d’énergie et de motivation : Dès que j’enfile mes baskets et que je me mets en marche, je sens une vague d’énergie me parcourir. La marche rapide me permet de me défouler, de faire du cardio et de libérer des endorphines, ces hormones du bonheur qui me donnent la pêche pour le reste de la journée.

Un esprit plus clair et apaisé : La marche rapide est aussi un excellent moyen de me vider la tête et de me relaxer. En marchant, je me concentre sur mon souffle et sur mes sensations, et je laisse mes pensées vagabonder. C’est un moment pour moi de me reconnecter à moi-même et de me recentrer sur l’instant présent.

Un corps plus tonique et en forme : La marche rapide est une activité physique accessible à tous et qui permet de travailler tout le corps.

Un moment pour profiter de la nature : J’aime souvent marcher en forêt, pour profiter de l’air frais et du chant des oiseaux. C’est un vrai bol d’air frais qui me ressource et me donne une sensation de bien-être.

Alors si vous cherchez un moyen simple et efficace de booster votre énergie et votre bien-être, je vous encourage vivement à vous mettre à la marche rapide ! ‍

N’hésitez pas à me dire dans les commentaires si vous aussi vous pratiquez la marche rapide et quels sont ses bienfaits pour vous !

Bonne fête à toutes les mamans!

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En ce jour si spécial, je tiens à souhaiter une très bonne fête à toutes les mamans du monde ❤️

Être mère est un rôle extraordinaire, rempli d’amour, de patience et de dévouement. Chaque jour, vous donnez tout ce que vous avez pour vos enfants, vous les guidez, les soutenez et les accompagnez dans leur croissance.

Votre amour inconditionnel est une source de force et de réconfort inestimable pour vos enfants. Vous êtes leur pilier, leur confidente et leur héroïne.

Aujourd’hui, c’est votre jour. Prenez le temps de vous reposer, de vous faire chouchouter et de profiter de l’amour de vos proches. Vous le méritez amplement !

En tant que naturopathe, je souhaite également vous rappeler l’importance de prendre soin de vous-même.

En tant que maman, vous donnez beaucoup aux autres, mais il est essentiel de ne pas vous oublier… Prenez du temps pour vous, pour vous détendre et vous ressourcer, tout au long de l’année. Adoptez une alimentation saine et équilibrée, pratiquez une activité physique régulière et accordez-vous des moments de relaxation.

Votre bien-être est essentiel pour le bonheur de votre famille.

Je vous souhaite de passer une journée remplie de joie, de tendresse et de moments inoubliables.

Encore une fois, bonne fête à toutes les mamans !

N’oubliez pas de partager ce message avec vos mamans et toutes les mamans que vous connaissez.

#bonnefetemaman #amour #reconnaissance #famille #merveilleux