Les repas festifs sont l’occasion de savourer des mets délicieux, de passer du temps avec ses proches et de célébrer. Toutefois, ces moments peuvent parfois être synonymes d’excès alimentaires, de surcharges digestives et de regrets après coup.
En tant que naturopathe, mon rôle est d’accompagner mes clients pour qu’ils puissent profiter de ces festivités sans en subir les conséquences.
Dans cet article, je vous propose des astuces naturelles et simples pour modérer les plaisirs tout en restant en harmonie avec votre corps.
1. Anticiper avec un bon petit-déjeuner ou déjeuner léger
Avant un repas copieux, il est essentiel de ne pas arriver le ventre vide. Un petit-déjeuner équilibré, riche en protéines (comme des œufs ou des graines), des fibres et des graisses saines, permet d’éviter les fringales pendant le repas. Cela réduit les risques de trop manger, car vous ne serez pas trop affamé.
Astuce naturo:
Privilégiez des aliments qui régulent la glycémie, comme les graines de chia, les amandes ou des céréales complètes. Evitez les sucres raffinés qui provoquent une montée rapide du sucre sanguin et favorisent l’envie de manger davantage.
2. Boire de l’eau avant et pendant le repas
L’hydratation est un élément clé pour éviter les excès. Parfois, notre sensation de faim n’est qu’une confusion avec la soif. Boire un verre d’eau avant de commencer à manger aide à préparer l’estomac et évite de manger par habitude.
Astuce naturo:
Ajoutez des infusions digestives comme le thé vert, la camomille ou la menthe poivrée avant ou après le repas pour stimuler la digestion et apaiser l’estomac. Vous pouvez aussi opter pour la gemmothérapie pour vous aider à mieux digérer pendant les fêtes. Je vous en parlais dans cet article.
3. Manger lentement et en pleine conscience
Manger vite conduit souvent à manger plus que nécessaire. La naturopathie insiste sur l’importance de la pleine conscience pendant les repas : prendre le temps de savourer chaque bouchée, de poser ses couverts entre chaque bouchée et de discuter pour ralentir le rythme. Cela permet au corps d’envoyer les signaux de satiété avant que vous n’ayez mangé trop.
Astuce:
Portez attention à la sensation de faim et de satiété. Un petit truc : commencez par manger des légumes crus ou des soupes légères avant les plats principaux. Cela vous aidera à vous sentir rassasié plus rapidement, en réduisant la quantité des autres aliments.
4. Choisir des aliments à la fois sains et festifs
Les repas festifs sont souvent synonymes de mets riches et lourds. Cependant, il est possible de modérer les excès en optant pour des alternatives plus saines tout en conservant l’aspect festif. Par exemple, pour un apéritif, choisissez des légumes croquants accompagnés de dips à base d’avocat plutôt que des chips. Préférez des viandes maigres, des poissons gras (riches en oméga-3) et des légumes de saison en plat principal.
Astuce naturo:
Ajoutez des épices digestives comme le gingembre, le curcuma ou le fenouil dans vos plats. Elles facilitent la digestion et limitent les ballonnements.
5. Intégrer des pauses dans le repas
Pour éviter l’excès, il est recommandé de faire des pauses pendant le repas. Non seulement cela aide à mieux digérer, mais cela permet également à votre cerveau de prendre conscience du niveau de satiété. Essayez de faire une pause de 5 à 10 minutes entre les plats, discutez avec vos proches, marchez un peu autour de la table.
6. Prendre un peu de temps pour la digestion après le repas
Après un repas copieux, il est important de donner à votre corps le temps de digérer avant de se reposer. L’une des astuces naturelles consiste à faire une petite promenade après le repas. Cela active la circulation et aide à la digestion.
Astuce naturo:
Après le repas, vous pouvez aussi prendre des plantes comme la menthe poivrée ou le romarin pour soutenir le système digestif.
Conclusion :
Les repas festifs sont avant tout un moment de plaisir et de partage. En appliquant quelques astuces simples et naturelles, il est tout à fait possible de profiter de ces moments sans pour autant subir les excès alimentaires. En tant que naturopathe, je vous encourage à écouter votre corps, à respecter votre rythme et à choisir des aliments qui vous nourrissent et vous apportent du bien-être.
Bonnes fêtes!
Dominique Strassel - Naturopathe 