Pour célébrer l’arrivée de l’été et ses journées ensoleillées, troquez les sodas et les jus sucrés pour une boisson fraîche et naturelle : l’eau fraîche aux graines de chia !

Simple à réaliser, économique et savoureuse, cette boisson deviendra votre alliée idéale pour vous hydrater tout au long de la saison. Gorgée de nutriments et aux vertus multiples, elle saura ravir vos papilles et vous procurer un bien-être rafraîchissant.

Dans cet article, découvrez une recette facile et personnalisable pour préparer votre propre eau fraîche aux graines de chia. Découvrez les bienfaits de cette boisson et laissez-vous guider par des astuces pour la décliner selon vos envies et vos goûts.

Prêts à dire adieu aux boissons industrielles et à adopter une alternative saine et gourmande ? C’est parti pour un été placé sous le signe de la fraîcheur et de la naturalité !

Ingrédients:

• 1 litre d’eau filtrée
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 1 citron bio
• Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)

Préparation:

1. Rincez soigneusement les graines de chia à l’aide d’une passoire fine.
2. Coupez le citron en fines rondelles.
3. Dans une carafe ou un bocal en verre, versez l’eau filtrée.
4. Ajoutez les graines de chia et les rondelles de citron.
5. Mélangez délicatement pour répartir les ingrédients.
6. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
7. Couvrez la carafe ou le bocal et placez-la au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou toute la nuit.
8. Avant de servir, mélangez à nouveau la boisson pour répartir les graines de chia.

Dégustez votre eau fraîche aux graines de chia et citron bien fraîche, tout au long de la journée.

Conseils :

• Vous pouvez ajuster la quantité de graines de chia selon vos préférences. Pour un goût plus prononcé, ajouter jusqu’à 3 cuillères à soupe de graines de chia.
• Vous pouvez également varier les agrumes en utilisant des rondelles d’orange, de citron vert ou de pamplemousse.
• Pour une boisson encore plus rafraîchissante, ajouter quelques glaçons avant de servir.
• Cette boisson se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

En plus d’être délicieuse et désaltérante, cette eau fraîche aux graines de chia et citron offre de nombreux bienfaits pour votre santé :

• Hydratation : L’eau est essentielle pour le bon fonctionnement de l’organisme. Les graines de chia contribuent à absorber l’eau et à la retenir, ce qui permet une hydratation optimale tout au long de la journée.
• Richesse en nutriments : Les graines de chia sont une excellente source de fibres, de protéines, d’acides gras oméga-3 et de vitamines.
• Propriétés antioxydantes : Le citron est riche en vitamine C, un puissant antioxydant qui aide à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
• Amélioration de la digestion : Les fibres contenues dans les graines de chia assurent une bonne digestion et un transit intestinal régulier.

N’hésitez pas à savourer cette boisson rafraîchissante et à profiter de ses nombreux bienfaits pour votre santé !